菜花

常用词

拼音 cài huā

注音 ㄘㄞˋ ㄏㄨㄚ

词性时代词语

近义词

反义词

菜花详解

词语解释

菜花cài huā

指油菜所开的黄色花。
英rape flower;
一种十字花科蔬菜花茎可食用。

引证解释

蔬菜或油菜的花。
引唐•刘禹锡《再游玄都观》诗：“百亩庭中半是苔桃花浄尽菜花开。”
唐•温庭筠《宿澧曲僧舍》诗：“沃田桑景晚平野菜花春。”
花椰菜的通称。

国语辞典

菜花cài huā

花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。
油菜所开的花。
淋病的别名。参见「淋病」条。

网络解释

菜花（蔬菜）

花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性易受热分解而流失所以煮花椰菜不宜高温烹调也不适合水煮。

形状长角果圆柱形长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。种子宽椭圆形长近2毫米，棕色。花期4月果期5月。原产地中海沿岸其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球是一种粗纤维含量少品质鲜嫩，营养丰富风味鲜美人们喜食的蔬菜。

“菜花”单字拆分

菜

拼音 cài 部首艹总笔画 11

①供作副食品的植物。例如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。例如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
花

拼音 huā 部首艹总笔画 7

①植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。②供观赏的植物。例如～木。～草。～匠。～事（游春看花等事）。③形状像花的东西。例如雪～。浪～。钢～。火～。棉～（棉的絮亦称花）。礼～（烟火）。挂～（指战斗中受伤）。④用花装饰的。例如～圈（ quān ）。～篮。～灯。～车。⑤具有条纹或图形的，不只一种颜色的。例如～样。～边。～～绿绿。印～。⑥指“痘”例如天～（一种急性传染病）。⑦混杂的，不单纯的。例如～猫。～白头发。⑧虚伪的，用来迷惑人的。例如～言巧语。⑨表面好看，没有实效的。例如打～拳。～架子。⑩模糊不清。例如头昏眼～。⑪喻事业的精华。例如体育之～。⑫喻女子。例如姊妹～。⑬用掉。例如～钱。⑭名目繁复的。例如～名册（人员名册）。⑮犒赏的钱或物。例如～红。⑯某些细嫩的东西。例如蚕～。鱼～。⑰指妓女或与妓女有关的。例如～娘（妓女）。～魁。⑱〔～甲〕指六十岁，如“年逾～～。”⑲姓。