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学麻辣烫技术多少钱学费

发表时间:2024-07-29 17:41:09 来源:网友投稿

学麻辣烫一般没有固定学费,每家培训班收费都大不相同,不过根据调查发现,大多数麻辣烫培训班的课程收费都在1000~5000元左右。

麻辣烫培训的内容:

1、汤底制作

学习使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒和豆瓣酱等食材,熬制麻辣烫汤底料方法,掌握熬制手法、技巧、时间、火候和调味等。

2、原料处理方法

学习各种麻辣烫菜品处理,掌握各种菜品清洗和切制等。

3、菜品穿串技术

学习各种菜品穿串技术,掌握穿串手法和技巧等。

4、辣椒酱制作

学习使用调和油、泡椒、鸡精、蚝油、生姜和大蒜等食材,制作辣椒酱的方法。

5、烫菜技术

学习各种菜品烫制方法,掌握汤底调味、各种菜品烫制时间和火候控制等。

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