英国饮食文化英文介绍
In1066,William,dukeofNormandyofFrance,succeededtotheEnglishthrone.
(公元1066年,法国的诺曼底公爵威廉继承了英国王位。)
BroughtthebrilliantFrenchandItalianfoodculture,layingthefoundationforthetraditionalEnglishcuisine.
(带来了灿烂的法国和意大利的饮食文化,为传统的英国菜打下基础。)
However,limitedbygeographicalandnaturalconditions,Britain'sagricultureisnotverydeveloped,foodimportseveryyear.
(但是受地理及自然条件所限,英国的农业不是很发达,粮食每年都要进口。)
AndBritishpeoplearenotasgastronomicastheFrench,soBritishfoodisrelativelysimple.
(而且英国人也不像法国人那样崇尚美食,因此英国菜相对来说比较简单。)
TheBritishalsomockthemselvesfornotbeinggoodatcooking.
(英国人也常自嘲自己不精于烹调。)
ButtheEnglishbreakfastismorerich,Englishafternoonteaisparticularlyrichanddelicate.
(但英式早餐却比较丰富,英式下午茶也是格外的丰盛和精致。)
InBritain,theChristmasmealisveryimportant.Itoftenlastsforeighttoninehours,andthetrumpetsareblownforeachcourse.
(英国对圣诞餐非常重视,常常要延续8~9个小时,每上一道菜都要吹号。)
Attheearliesttime,theEnglishwereveryparticularabouteatingroastpeacocks,andlatertheychangedtoroastgeese.
(最早的时候英国人很讲究吃烤孔雀,后来改吃烤鹅。)
Itwasn'teatenuntilafterthe16thcentury,anditcontinuestothisday.
(一直到16世纪后才吃烤火鸡的,然后一直延续至今。)
Britishfoodisrelativelysimple,buttheBritishfoodbreakfastisverybig,knownasthebigbreakfast.
(英式菜相对来说比较简单,但英式菜早餐却很丰盛,素有“bigbreakfast”即丰盛早餐的美称。)
扩展资料
英式早餐非常丰盛,一般有各种蛋品、麦片粥、咸肉、火腿、香肠、黄油、果酱、面包、牛奶、果汁、咖啡等。受到西方各国的普遍欢迎。
英式早餐首先用橙汁加上玉米片,浇上牛奶和砂糖饮用。然后是主菜一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿(煎西红柿相当好吃)。当然还有烤面包。最后是咖啡或红茶,也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。
英式菜代表菜肴:煎鸡蛋、土豆烩羊肉、烤鹅填栗子馅、牛尾浓汤等。
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