非洲铁木好不好
发表时间：2024-07-29 23:13:00
来源：网友投稿
还不错。
非洲铁木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。
使用中容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。另外木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。
因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。所以木制菜板在使用前好用植物油浸泡时，这样不容易开裂。
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