湖南美食之最
发表时间：2024-07-31 15:29:16
来源：网友投稿
美食之最是人们认为最好吃的食物。
腊肉作为湖南过年的标配，我想它可以算得上我们湖南美食之最。我们家基本上都是冬至这天，去市场分别买几十斤肉和鱼开始做腊鱼腊肉。把鱼和肉按每放三两盐的比例抹匀，腌制鱼肉颜色由鲜红变为暗红色，大概十天左右，中间要翻动几次。之后选一个好天气开始晾晒三天，再用准备好的谷壳或虫树枝去熏，慢慢熏个把星期就好了。做好的腊肉可以直接用水煮至熟烂，原滋原味非常香。也可以用各种配菜炒，还可以腊鱼腊肉同时蒸，各种吃法不胜枚举。总之在我的印象里，从小到大家里每年必做腊肉，没有腊肉过年都少了个味，它也是我们百吃不厌的美味佳肴。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
大陆海岸线是什么意思
2023-11-04 10:52:57
河池市是不是百色市
2024-06-19 16:11:01
学而思和江博英语的新概念课程哪个好
2024-07-14 21:57:39
面料如何调漂
2024-07-29 21:42:27
东莞市新创安保安服务有限公司靠谱吗
2024-08-01 02:09:46
一个哈姆雷特比喻什么
2024-08-21 23:09:44
报考中学需带什么
2024-10-06 10:20:51
擀面皮放置一夜发硬怎么办
2024-10-08 11:43:54
绝对主义与结果主义有什么区别
2024-10-13 11:47:05
广卅白云学院是二本吗
2024-10-23 16:36:33
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号