什么是被称为新西兰的民族饭
发表时间：2024-08-01 10:27:38
来源：网友投稿
被称为新西兰的民族饭是一道受到毛利文化影响的传统菜肴，被称为"Hāngī"。
Hāngī是一种独特的烹饪方式，使用地下烤箱来烹饪食物。它通常由肉类（如羊肉、牛肉或鸡肉）、蔬菜（如土豆、南瓜和玉米）以及香料组成。食材被放置在热石上，然后用湿布和土壤覆盖，使其在地下慢慢烹饪数小时。这种独特的烹饪方式赋予了食物独特的口感和风味，成为新西兰文化中不可或缺的一部分。
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