澳大利亚最知名的葡萄酒品种是什么
在澳大利亚多年的生活经历,让我有机会长期接触澳洲的葡萄酒。
极易入口果香四溢是大部分澳洲葡萄酒的特点。记得07年我才入门葡萄酒的时候,澳洲酒的口感比酸涩的法国、德国酒的口感好太多。说到澳洲葡萄酒,不得不说澳洲第一大品牌Penfolds(奔富),我对奔富葡萄酒的评价是“从头到脚应有尽有”,毕竟有那么多系列,连奔富酒庄的自己人都会把各个系列搞混。例如:Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet(奔富寇兰山西拉赤霞珠干红葡萄酒)这种初级平价酒,也有Penfolds g3(奔富 g3)这种超级大牌。但是无论是初级酒还是高级酒都可谓良心之作,初级酒做入门,高级酒品味人生。另外还必须提到的是创建于1889年的布琅兄弟酒庄,我曾经有幸参观过它位于维多利亚州的葡萄园,真的是遍及整个维多利亚州,那景象不可谓不壮观,葡萄的品种也是非常的繁多,所以这一庄园出产的酒款也非常的繁多,但我认为这个酒庄最出类拔萃的还是要数它的甜酒(Dessert Wine)和加强酒(Fortified Wine)。另外从新世界葡萄酒行业的不断崛起,澳洲产出了很多优质的葡萄品种,例如雷司令、霞多丽、西拉、仙粉黛等等都是澳洲葡萄品种中非常优质的存在。并且澳大利亚的酒庄众多,难以区分,但总体而言大部分澳大利亚产出的葡萄酒品质都是没话说的,所以各位不清楚选择哪一澳大利亚酒庄的葡萄酒时,葡萄品种也就是非常好的参考条件。如果对以上回答还有疑问,可以在评论区告诉我或者私信我。同时也欢迎来我的公众号“一樽红酒”,和我聊聊酒!另外我的公众号上红酒已经开售啦,欢迎来了解!!!
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