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加拿大面粉做馒头为什么很好吃

发表时间：2024-08-21 19:51:46 来源：网友投稿

加拿大面粉是世界上最好吃的面粉。

与普通面粉相比，加拿大小麦属于硬麦，角质率高，筋力强，蛋白质含量高，具有良好的蒸煮特性，挂面制品韧性好，有筋道。加拿大小麦粉采用100％加拿大优质小麦为原料加工的高档面粉。由于提取小麦中的精华——麦心胚乳。所以做出来的馒头特别的好吃。

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