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新西兰火腿的吃法

发表时间:2024-08-23 12:27:44 来源:网友投稿

配料:

高筋面粉 160克、低筋面粉 38克、白砂糖 35克、精盐 2克、奶粉 7克、全蛋液 25克、牛奶 95克、酵母(干) 3克、黄油 20克、(馅料)午餐肉 6块、(馅料)沙拉酱 30克、(馅料)番茄酱 ·适量、(馅料)马苏里拉芝士 30克、刷面用全蛋液 少许

1.面包桶内放入全部材料(黄油除外)

2.面包机选择“和面”程序,调整时间为15分钟,放入软化后的黄油,继续“和面”程序,时间为10分钟,程序结束后检查面团状态,能拉出有纹路的薄膜即可

4.取出面团分割成6等份,滚圆盖保鲜膜静置10分钟

5.擀成长舌形

6.翻面后整理形状,把午餐肉放置于中间,挤上少许番茄酱

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