欧洲年人均食肉量
发表时间：2024-08-23 14:00:55
来源：网友投稿
65公斤欧盟平均却达到65公斤多。
欧洲人主要食用禽肉、猪肉和牛肉。德国近年来掀起“素食热”，但2020年的人均肉类消费仍有61公斤左右，捷克这一数字甚至达到80公斤。报告认为欧盟和英国居民爱吃肉间接导致大豆消费提升，人均年消费约 60 公斤，其中 55 公斤用来当作动物饲料。南美洲大豆产量过去几十年里已经翻了三番。而大豆生长过程中释放大量温室气体，这导致当地生态环境承受重压、破坏重要的碳集地和栖息地。由于耕地面积不断扩大，越来越多的住民也所以流离失所。
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