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英国酱蛋的由来

发表时间:2024-08-24 09:06:25 来源:网友投稿

英国的酱蛋也就称作为苏格兰蛋(Scotch Eggs),据说是英国一间有着三百年历史的Fortnum & Mason百货公司在1738年所发明出来的食物,是采用用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉,中间包一个水煮的蛋,做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物。

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