新加坡的传统文化

发表时间：2024-08-27 03:23:07 来源：网友投稿

1、宗教：

新加坡华人多信奉佛教和道教，注重伦理道德，保留着过春节、端午节和中秋节等中华传统节日的习惯。马来族多信仰伊斯兰教，作为宗教禁忌不吃猪肉，不喝含酒精饮料，待人接物多用右手。小孩的头被视为神圣，除长辈和父母外，他人不可触摸。

穆斯林妇女多带头巾。印度族多信仰印度教，许多人是素食者，生活简朴，但对庙宇建筑十分讲究，大部分印度族家庭设有祭坛或祷告室。视牛为神的动物，不吃牛肉，不能赠送以牛皮革制成的礼品。

2、语言：

新加坡官方语言为华语、英语、马来语、泰米尔语，国语为马来语，行政用语为英语。华语是华人的母语，使用简体汉字，当地民间也通行粤语、闽南语、潮州话、客家话、海南话等各种方言。

扩展资料

新加坡的特色食物：

1、鸡肉沙爹

香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食，一只只鸡肉串经火炭一番烧烤后，再配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱，就是一道可口美味的马来小吃。

2、海南鸡饭

海南鸡饭是新加坡早期移民的菜色。鲜嫩多汁的白斩鸡搭配油光黄澄香鸡饭，配生抽或者老抽和特制辣椒酱及姜蓉。

3、咖喱鱼头

咖喱鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一，这道香辣的印度佳肴是以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主，盛在一大碗热腾腾的咖喱汤中上桌，汤味辛辣香浓，鱼头鲜嫩美味。

4、椰浆饭

椰浆饭虽然是一道传统的马来族佳肴，椰浆饭得名与其烹饪方法，用椰浆烹煮米饭，再用一点香兰叶略微调味，为米饭赐予扑鼻的香味。

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