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油菜一般指的什么欧洲油菜还是油白菜

发表时间：2024-10-04 16:10:16 来源：网友投稿

油菜一般指欧洲油菜，也称为油菜籽或菜籽油。它是一种油料作物，种子含有大量油脂，可用于榨油。油白菜又称油菜心，是另一种油菜，属于蔬菜，以嫩叶和叶柄供食用。两者虽然都属于油菜，但用途和食用部位不同。

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