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非洲西马是什么食物

发表时间：2024-10-07 10:22:36 来源：网友投稿

非洲西马是一种源于非洲的常见食物，主要成分是木薯粉和发酵的豆类。制作过程中将木薯粉与发酵豆类混合，加入适量的水搅拌均匀，形成粘稠的糊状物。这种糊状物在烹饪过程中会不断吸收水分变得粘稠。食用时可以搭配肉类、蔬菜或豆类等食材，也可单独食用。西马具有丰富的营养，富含碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，是非洲地区许多人的主食之一。由于其独特的口感和营养价值，非洲西马在非洲及世界各地都受到欢迎。

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