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非洲猪瘟肉能看出来吗

发表时间:2024-10-08 02:16:36 来源:网友投稿

非洲猪瘟肉与普通猪肉在外观上区别不大,肉眼难以区分。非洲猪瘟病毒不会改变猪肉的颜色、质地或气味。但感染了非洲猪瘟的猪,其淋巴结会肿大,有时可见坏死点。病猪皮肤会出现红色斑点或出血点。最可靠的鉴别方法是检测猪肉样本中的非洲猪瘟病毒。所以消费者在购买猪肉时应选择正规渠道,确保食品安全。

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