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湖南美食口味虾的原料是什么

发表时间：2024-10-10 23:02:06 来源：网友投稿

湖南美食口味虾的原料主要包括新鲜的大虾、特制酱料、葱、姜、蒜等。首先将大虾清洗干净后剪去虾须和虾线。接着用料酒、姜片和葱段腌制虾肉，增加香味。然后将腌制好的虾放入锅中，加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、醋、胡椒粉等调料，大火煮沸后转小火炖煮。最后撒上葱花、香菜提香，出锅即可。口味虾色泽鲜亮，口感鲜美，是湖南特色美食之一。

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