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南美白虾怎么处理

发表时间：2024-10-14 19:00:31 来源：网友投稿

南美白虾处理步骤如下：首先将虾放入盐水中浸泡10分钟，去除杂质。然后用剪刀剪去虾头，沿背部剪开虾壳，取出虾线。接着用流水冲洗虾体，去除污物和虾线。最后将虾放入开水中焯水2-3分钟，捞出后沥干水分即可。焯水时加入少许料酒和姜片可去腥增香。这样处理后的南美白虾干净、美味，适合烹饪各种菜肴。

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