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欧洲饮食历程

发表时间：2024-11-04 07:57:37 来源：网友投稿

欧洲饮食历程悠久，历史悠久。早期以狩猎采集为主，随着农业发展，谷物、蔬菜、肉类逐渐成为主食。古希腊和罗马时期，饮食文化开始繁荣，出现了橄榄油、葡萄酒等特色食材。中世纪宗教影响饮食，戒律规定禁食某些食物。文艺复兴后饮食文化多元化，意大利、法国等地的烹饪技艺逐渐成熟。工业革命后城市化加速，快餐、方便食品兴起。如今欧洲饮食以多样化、健康化为主，各国美食相互影响，形成了独特的饮食文化。

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