油煎葱油饼家常做法
发表时间：2024-07-22 12:15:55
来源：网友投稿
葱油饼是一道非常受欢迎的家常菜，下面是油煎葱油饼的简单做法：
材料：
250克面粉
150毫升温水
适量盐
适量食用油
适量葱花
步骤：
将面粉和盐放入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团变得光滑和柔软。
将面团盖上湿布，静置30分钟让面团充分松弛。
取出松弛好的面团，将其分成小块，每个小块擀成薄片。
在薄片上撒上适量葱花，然后将薄片卷起来，再将卷好的薄片擀成圆形饼皮。
预热平底锅倒入适量食用油，将饼皮放入锅中，用中小火煎至两面金黄。
煎好的葱油饼取出，可以切成小块或者直接食用。
温馨提示：
面团松弛时间越长，葱油饼越松软。
饼皮的厚度可以根据个人喜好来调整。
煎饼时火候要掌握好，避免煎糊或者煎不熟。
希望这个简单的做法能帮到你，祝你成功做出美味的葱油饼！
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