石头麻面怎么做出来的
发表时间：2024-07-22 12:46:21
来源：网友投稿
要做出美味的石头麻面，首先需要准备一些主要的食材，包括石头麻、面粉、辣椒、豆瓣酱、酱油、葱姜蒜等。
1. 将适量的面粉和水混合，揉成光滑的面团，然后静置片刻。
2. 将麻放入热锅中煸炒，直到散发出香味。
3. 加入切好的葱姜蒜和豆瓣酱，炒香后加入适量的水煮沸。
4. 将面团擀成薄饼状，切成宽条状，入水中煮熟。
5. 温热的面条捞入碗中，倒入煮好的石头麻汤底，撒上辣椒末和葱花作为装饰。
这样一碗美味的石头麻面就做好了。其口感独特麻辣香浓，入口回味无穷。可以根据个人口味加入一些蔬菜或肉类进行搭配。无论是冬天暖胃还是夏天解暑，石头麻面都是一道受欢迎的美食。
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