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糯米石灰浆的制做方法

发表时间:2024-07-22 12:52:21 来源:网友投稿

有两种做法一种做法是食用,一种做法是建筑用,需要煮熟。

食用:

1、先取一定量(如1斤)糯米洗净浸泡一定时间(一般24小时)后,除去原来浸泡之水再洗一次之后,再加相应的水磨成较浓的生米浆。

2、取约半斤的生石灰(氧化钙)放入约2-2.5斤的干净水中生成氢氧化钙水溶液。

3、取适量的氢氧化钙水溶液与糯米桨调匀至适当的米浆液(米浆过浓时也可再加入适量的水稀释浓度),以欣赏其鲜味的可口程度至最佳时,就停止氢氧化钙水溶液的加入。

4、将已调好的糯米桨放入锅中,一边加热,一边搅拌至熟,熟后食用。

建筑用:

1、将糯米磨成糯米桨,并煮熟成一定的浓度。

2、氧化钙变成氢氧化钙粉末。

3、将一定粗细的砂子。

4、将熟石灰、砂子和熟糯米桨(决不能是生的)按一定比例搅拌均匀即成,是很好的建筑材料。古代的城墙、墓葬等均用此建筑材料。

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