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做楼面是什么意思

发表时间:2024-07-22 12:56:59 来源:网友投稿

做楼面是指在饭店、餐馆等地提供楼面直接服务的工作人员。

因公司、单位经营方式、规模不同,楼面服务员有不同工作内容安排。楼面服务员主要工作内容如下:服从餐厅领班安排,严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度,按质按时完成上级下达的任务,及时反馈实事信息;每日准时上班打卡到岗签到(部长以下人员),参加班前会,听取领班布置的开餐任务,了解重要的宴会信息,负责餐厅环境、家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火及家具用具的保养;负责开餐前的准备工作,按规定和要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品;

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