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蒸箱与笼屉的区别

发表时间:2024-07-22 13:23:52 来源:网友投稿

表面不一用蒸笼做的馒头包子:表面更光滑。用蒸柜做的馒头包子:表面容易发绉。

2、效果不一用蒸笼做的馒头包子:出炉时底部更透气。用蒸柜做的馒头包子:出炉时顶部的包子容易收缩。用蒸笼做的馒头包子:

用蒸柜做的馒头包子:

3、方式不一用蒸笼做的馒头包子:可以边蒸边取。用蒸柜做的馒头包子:适合批量制作食品时一次同时放进去。

4、类别不一用蒸笼做的馒头包子:属于汽蒸。用蒸柜做的馒头包子:属于火蒸。

5、密封性不一用蒸笼做的馒头包子:密封性没有蒸柜严。用蒸柜做的馒头包子:密封性好,蒸气大。

蒸箱与笼屉的区别

蒸屉和蒸箱都是蒸食物的炊具,蒸屉是置放食物的隔层用具,蒸箱的功能类似于蒸锅。

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