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是不是炒菜的锅不要买杂牌子的

发表时间：2024-07-22 13:25:28 来源：网友投稿

锅炉未必非要买苏泊尔锅炉，一般炒菜锅炉，只要份量不是过轻（过轻的锅炉不耐热，时间久了就容易被烧坏），就可以使用。

锅炉最重要的是材料，而炒锅尤其重视材料，一般钢制炒锅并不适合炒菜，因为热传递和储热效果太差。但是铸铁锅不同，铸铁锅热传递块，而且储热效果好，特别适合爆炒。所以有份量的铁锅就可以购买。

是不是炒菜的锅不要买杂牌子的

买苏泊尔材质好，环保。苏泊尔炒菜的味道也很不错。不粘锅。用起来十分方便了。

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