维持酶活性中心的空间构型是（ ）。

维持酶活性中心的空间构型是（ ）。

A 、结合基团

B 、催化基团

C 、多肽链

D 、底物

参考答案:

【正确答案：C】

酶活性中心是指酶蛋白肽链中由少数几个氨基酸残基组成的、具有一定空间构象的与催化作用密切相关的区域，即维持酶活性中心的空间构型的为多肽链。

酶的活性中心

酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心或活性部位，参与构成酶的活性中心和维持酶的特定构象所必需的基团为酶的必需基团，酶的分子中存在有许多功能基团，例如 -NH2 -COOH -SH -OH等，但并不是这些基团都与酶活性有关，一般将与酶活性有关的基团称为酶的必需基团。

有些必需基团虽然在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，集中在一起形成具有一定空间结构的区域，该区域与底物相结合并将底物转化为产物，这一区域称为酶的活性中心。

对于结合酶来说辅酶或辅基上的一部分结构往往是活性中心的组成成分，构成酶活性中心的必需基团又可以分为两种，与底物结合的必需基团称为结合基团，促进底物发生化学变化的基团称为催化基团，活性中心中有的必需基团可同时具有这两方面的功能，还有些必需基团虽然不参加酶的活性中心的组成，但为维持酶活性中心应有的空间构象所必需，这些基团是酶的活性中心以外的必需基团。

酶的活性中心是什么？

酶分子中直接与底物结合，并和酶催化作用有直接关的区域叫酶的活性中心(act i v e c e nt e r)或活性部位(a c t i v e si t e)

参与构成酶的活性中心和维持酶的特定构象所必需的基团为酶的必需基团。酶的分子中存在有许多功能基团例如，-N H2、-C O O H、-S H、-O H等，但并不是这些基团都与酶活性有关。一般将与酶活性有关的基团称为酶的必需基团(e s s e n t i a l g r o u p)。有些必需基团虽然在一级结构上可能相距很远，但在空间结构上彼此靠近，集中在一起形成具有一定空间结构的区域，该区域与底物相结合并将底物转化为产物，这一区域称为酶的活性中心(a c t i v e c en t e r)对于结合酶来说辅酶或辅基上的部分结构往往是活性中心的组成成分。

构成酶活性中心的必需基团可分为两种，与底物结合的必需基团称为结合基团(b i n d i n g g r o u p)，促进底物发生化学变化的基团称为催化(c a t al yt i c g r o u p)。活性中心中有的必需基团同时具有这两方面功能。还有些必需基团虽然不参加酶的活性中心的组成，但为维持酶活性中心应有的空间构象所需，这些基团是酶的活性中心以外的必需基团。

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酶的活性中心是指什么？

酶的活性中心是指酶分子中能够与底物特异性地结合并催化底物转变为产物的具有特定三级结构的区域。酶分子中氨基酸残基的侧链有不同的化学组成。其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称作酶的必需基团。

构成酶活性中心的必需基团可分为两种，与底物结合的必需基团称为结合基团，促进底物发生化学变化的基团称为催化基团。

活性中心中有的必需基团可同时具有这两方面的功能。还有些必需基团虽然不参加酶的活性中心的组成，但为维持酶活性中心应有的空间构象所必需，这些基团是酶的活性中心以外的必需基团。

酶的作用

1、催化的作用。酶是一类生物催化剂，生物体内含有数千种酶，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程，与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应。

酶使人体所进食的食物得到消化和吸收，并且维持内脏所有功能包括：细胞修复、消炎排毒、新陈代谢、提高免疫力、产生能量、促进血液循环。

2、酶在疾病诊断上的作用。随着对酶的深入研究和越来越多的认识，富含高浓SOD的复合酶，对疾病的调理上发挥了越来越显著的作用。正常人体内酶活性较稳定，当人体某些器官和组织受损或发生疾病后，某些酶被释放入血、尿或体液内。