催化的酶属于（ ）。

催化的酶属于（ ）。

A 、氧化还原酶

B 、水解酶

C 、转移酶

D 、裂解酶

参考答案:

【正确答案：A】

该类酶能引起基质的脱氢或受氢作用，产生氧化还原反应。

催化下列反应的酶属于哪一大类:( )。

1.淀粉在酶催化下的反应属于水解反应（水解反应是典型的化学反应）

2.通常的反应过程是：

淀粉在淀粉酶催化下水解生成麦芽糖（有新物质生成，所以是化学反应）

麦芽糖在麦芽糖酶催化下进一步水解生成葡萄糖

酶的分类是什么？

根据酶所催化的反应性质的不同，将酶分成七大类：

氧化还原酶类（oxidoreductase）促进底物进行氧化还原反应的酶类，是一类催化氧化还原反应的酶，可分为氧化酶和还原酶两类。

转移酶类（transferases）催化底物之间进行某些基团（如乙酰基、甲基、氨基、磷酸基等）的转移或交换的酶类。例如甲基转移酶、氨基转移酶、乙酰转移酶、转硫酶、激酶和多聚酶等。

水解酶类（hydrolases ）催化底物发生水解反应的酶类。例如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、磷酸酶、糖苷酶等。

裂合酶类（lyases）催化从底物（非水解）移去一个基团并留下双键的反应或其逆反应的酶类。例如脱水酶、脱羧酶、碳酸酐酶、醛缩酶、柠檬酸合酶等。许多裂合酶催化逆反应，使两底物间形成新化学键并消除一个底物的双键。合酶便属于此类。

异构酶类（isomerases）催化各种同分异构体、几何异构体或光学异构体之间相互转化的酶类。例如异构酶、表构酶、消旋酶等。

合成酶类（ligase）催化两分子底物合成为一分子化合物，同时偶联有ATP的磷酸键断裂释能的酶类。例如谷氨酰胺合成酶、DNA连接酶、氨基酸：tRNA连接酶以及依赖生物素的羧化酶等。

易位酶类（translocase）催化离子或分子跨膜转运或在膜内移动的酶类。其中有些涉及ATP水解反应的酶被归为水解酶类（EC 3.6.3-），但水解反应并非这类酶的主要功能。因此命名委员会近期决定将这类酶归为第七大类酶。

相关信息：

有些酶如消化系统中的各种蛋白酶以无活性的前体形式合成和分泌，然后输送到特定的部位，当体内需要时，经特异性蛋白水解酶的作用转变为有活性的酶而发挥作用。这些不具催化活性的酶的前体称为酶原（zymogen）。

如胃蛋白酶原（pepsinogen）、胰蛋白酶原（trypsinogen）和胰凝乳蛋白酶原（chymotrypsinogen）等。某种物质作用于酶原使之转变成有活性的酶的过程称为酶原的激活（zymogen andactivation of zymogen）。使无活性的酶原转变为有活性的酶的物质称为活化素。活化素对于酶原的激活作用具有一定的特异性。

具有生物催化作用的酶是由氨基酸或RNA组成的吗

这里的“组成”一词很微妙，我觉得出题者容易让人混淆。

和其他类有机物一样，酶具有千千万万的种类。其中绝大部分的酶都是蛋白质，而核酶，具有酶标志性的催化作用，但确属于RNA。

所以蛋白质类的酶的确是由氨基酸组成，因为氨基酸组成蛋白质嘛。

而RNA类的酶，按照上一句话的思维，应该认为它是由核糖核苷酸组成，而不是由RNA组成。

这么一想如果“组成”是指酶这个大分类下有哪些种类的话，应该填：“由蛋白质和RNA组成。”如果“组成”是指单个酶分子的分子构成的话，应该写：“由氨基酸或核糖核苷酸组成。”无论哪种想法，题目那句话都是错误的。

我对于这个“组成”是这么想的，楼主还请自己把握。