开放式厨房的优缺点是什么

1、优点：开放式厨房可以从视觉上弥补小户型空间感不足的缺陷，整体空间感和利用率会更高。另外开放的空间打破了视觉与空间上的阻隔，与家人的沟通更畅通。

2、缺点：油烟大，由于厨房空间没有墙体或门遮挡，做饭的油烟会比较大，因此也比较难打理，适合不经常做饭的家庭。

开放式厨房装修注意事项

1、通风除烟重中之重 控制油烟最好办法就是使用功率大、功能多的抽油烟机，务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出，不然油烟进入客厅。另外开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿。

2、巧妙收纳厨房杂物 收纳可以保证厨房的美观性，橱柜、地柜等储物工具必不可少。

3、选材的重要性 开放式厨房的地面最好铺防滑耐磨的瓷砖，切忌铺贴实木地板。

4、餐厨客风格统一 厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等方面的统一，可以增强空间一体化感觉，延长视线，使空间在视觉上变大，令空间更好利用。

开放式厨房要解决的问题

一、油烟问题：

1、玻璃隔断：将开放式厨房安装上玻璃隔断，这样既能让开放式厨房更加通透又能起到阻隔作用，并且还能有效隔离烹饪时的噪音，同时还能解决开放式厨房油烟大的问题。

2、窗户设计：设计一个大窗户，尽可能痛风换气，减少油烟。

3、抽油烟机：选择抽油烟力度大的油烟机。深罩型油烟机的除油力强、拆洗方便，特别适合开放式厨房使用。

二、收纳问题：

1、橱柜收纳：开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。

2、墙面收纳：增加隔板、挂件用于收纳。

3、中岛收纳：中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。

开放式厨房的优缺点是什么

如今很多年轻的群体喜欢开放式厨房，非常美观大气。那开放式厨房的优缺点是什么？PChouse带大家一起了解下吧。

一、优点

1、大空间

在开放式厨房的优缺点中，大空间是开放式厨房最突出的优点。厨房相对于客厅、卧室等空间来说它的空间很小，有时候在使用过程中会受到一些局限。开放式厨房不同于传统厨房的格局，它的空间非常宽阔，将餐厅、厨房连成一体，可以满足烹饪、就餐等多种需求。而且开放式厨房的隔断很少，节省了一些空间，让厨房看起来开阔明朗。

2、美观

很多人都不会用美观这个词来形容厨房，但开放式厨房就不同了，它在视觉上给人一种时尚的美感。餐厅和厨房连在一起，在这个宽阔的空间内放置一些家具、装饰品，经过精心设计之后，整体的视觉效果非常好，美观时尚，满足了现代人对时尚家居生活的追求。在一定程度上可以说，极具美观性是开放式厨房的优缺点中最吸引人的优点。

3、储物功能强大

大部分开放式厨房在装修时会安装橱柜和吊柜，这些柜子可以存放很多物品，比如电饭煲、微波炉等物品。有些开放式厨房中放置的餐桌，也会设计一些储物柜，增加储物空间。

二、缺点

1、害怕的还是油烟问题，都知道中式饭菜少不了的就是油烟。爆炒菜的时候油烟多、还易溅射出来、难以处理等特点。

2、长时间的油烟，会直接影响家具的老化，而开放式厨房台面不宜摆放太多东西。不过中餐的调味品和厨具种类繁多，对于那些想贮存更多东西的人来说简直是噩梦。

开放式厨房的优缺点

在现代家庭装修中，开放式厨房受到很多业主的喜爱。有了开放式厨房，人们可以更好地享受在开放式厨房烹饪。那么开放式厨房的优缺点是什么，开放式厨房如何解决油烟问题？来看看下面的内容吧！开放式厨房的优缺点是什么？优点1。开放式厨房可以充分利用空间，让整个厨房感觉更宽敞。对于小户型来说开放式厨房是增加视觉面积的好方法，会让空间更加通透，让整个厨房看起来更加美观。

2.这种厨房装修的另一个好处是方便自由，烹饪空间不完全隔断，非常适合现代人简约的生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅相连，中间有吧台设计，既提升了家庭装修的格调，也非常适合年轻情侣独处。

2.缺点1。开放式厨房的设计要求比较高，它的装修材料，色调等。应该保持和客厅一样的风格，不然整个装修不会这么好看。

2.厨房往往比较脏，又靠近客厅，这样一些油烟很容易进入客厅，增加了清洁卫生的压力。

3.开放式厨房难免会产生油烟。如果长时间烹饪，即使安装了抽油烟机，油烟也无法完全去除，很容易在厨房堆积油烟。开放式厨房如何解决油烟问题1？解决开放式厨房油烟问题最直接的方法就是集成灶。集成灶一定要选择吸油烟效果好，吸力强的产品，比如火星人集成灶，其吸油烟率可以达到99%以上，吸油烟效果可想而知。除此之外火星人集成灶甚至可以炒100个辣椒而不闻辣椒味，这是其他集成灶无法企及的。

2.炊具的选择开放式厨房中炊具的选择非常重要。炊具产生的烟越少越好。比如微波炉、电磁炉、无烟锅都是不错的选择。他们产生的油烟少，干净，做饭的时候不会产生太多的油烟。

3.厨房的通风与装修。另外厨房要保持通风。开放式厨房最好安装窗户，既能排油烟又能让室内光线更明亮。

4.选择易于清洁的材料。最后开放式厨房最好选择容易清洗的材料。厨房的墙面和地面建议贴瓷砖，防水耐磨，易清洗。

开放式厨房有哪些利弊？

本人今天就归纳总结下开放厨房的使用心得和利弊，供要装修的值友参考吧。

1 油烟问题

中式的烹饪爆炒、煎炸的作法居多，油烟不可避免。传统封闭厨房的好处是做饭时可以关门开窗，配合大风力的油烟机，厨房内单独形成一个空气流通回路，油烟、异味等问题不会影响到室内其他房间。

2 空间

开放

起初想要做成开放厨房的最大原因，主要还是觉得此前的推拉门太影响餐厅的采光，而且只有一扇可以开启，如果按目前的餐厅家具布局，也影响交通的方便性。而推拉门的轨道和玻璃，在厨房这个容易产生污染的房间，又会成为藏污纳垢的地方。

3 开放厨房与新风机

我家客厅中安装了一台壁挂新风机，目前这种壁挂式新风，普遍采用单向流正压设计，即通过从室外持续吸气，使室内气压略高于室外，从而达到阻挡外部气流进入室内，起到防霾的作用。

4 开放厨房与室内环境

每到冬天北方空气干燥，加湿器是必不可少的。但用上开放厨房之后，感觉需要加湿的天数明显变少了，烧水做饭时产生的水蒸气的量还是不少的，如果以蒸煮为主时油烟机也没必要开，逸散的水蒸气自然就自由扩散到了全屋。实际上热蒸发是一种比较好的加湿方式、加湿量大且没有细菌或粉尘污染，还利用了做饭时的热量一举两得，这也是之前没想到的好处。

总结:

我和家人对开放厨房的总体感受还是利大于弊的，问题并没有有些猜测的那么严重，而带来的开敞亮感和方便更多，做饭的人和等着吃饭的之间距离也被拉近了。希望能对正准备装修的值友们有所帮助。