厨具选购有哪些方法

1、灶台的选购：

挑选灶台要根据厨具设备的规划，款式有嵌人式和台式，如果是嵌入式规划，配置的开关就在顶面。若灶台为台式，则挑选开关在前面，这样才能与整个厨具的规划相匹配。

2、水盆的选购：

水盆是厨房中实现洗刷功用的基本设备。家庭厨具中的水盆一般运用不锈钢的，有单槽和双槽两种，双槽的价格虽然较高，但阳江市盛高贸易有限公司|精铸厨房用具运用起来很便利，所以只需面积允许，应尽量装备双槽水盆。

3、抽油烟机的选购：

抽油烟机是完成厨房用具烹调功用中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟才能比平卧式高30%以上，排污率达95%，适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上运用。

厨房吊顶的高度

1、厨房吊顶高度和有关系，如果厨房比较大，吊顶过高，会显得空荡荡、有点冷清之感。如果厨房面积较小，吊顶高矮，则会显得压抑、拥挤。所以吊顶高度要根据厨房大小来调整，一般情况下吊顶高度可设计在2．2米～2．4米之间。

2、在视觉效果上，厨房吊顶显高要比显矮好，宽敞明亮的感觉是。除了要和注意吊顶高度，还要注意颜色搭配的问题，整个空间的色彩搭配好了，能够给人一种视觉上的宽敞感。

3、一般来说为取得取暖效果，吊顶安装后取暖泡底边离地面的高度应在2．1M－2．3M之间，过高或过底都会影响使用效果，且吊顶与房屋顶部形成的夹层空间高度应不少于250MM。

厨房吊顶注意事项

1、厨卫吊顶时购买的铝扣板、塑钢板或集成吊顶和与之配套的龙骨、配件应符合产品质量要求，一定要检查是否有弯曲变形。在运输和堆放过程中，板材要搁置平整，不能受压，并避免高温和有害物质的侵蚀。

2、龙骨安装时要平整，间距偏差应控制在允许范围之内，在安装时，如尺寸有偏差应先调整后按顺序镶插，不得硬插，以防变形。安骨时应根据吊顶测量施工图的设计走向来确定龙骨的走向，确定好后，在房顶上标明龙骨离距线和打孔点。

3、电锤打孔，打孔深度不宜超过4厘米，以防打坏墙体内预埋的电线管等。打孔就绪后将配套的内胀胀入孔内。根据边角的高度，把铜丝锯好，上入内胀中，根据房间的长度把龙骨剪好，用螺母将龙骨固定在铜丝上。

4、铺设吊顶时也应该根据测量施工图，将板形、颜色依序预备排好，排板时，扣板应与边角之间严实无缝，并要标明控制线孔等。架吊顶一定要设检修孔，许多人在家庭装饰中厨卫吊顶一般不设置检修孔，觉得影响美观，殊不知一旦吊顶内管线设备出了故障就无法检查确定是什么部位，什么原因，更无法修复。

厨房用具该如何选购

“穷比厅堂，富比厨房”。厨房是“家”的基本要素，是直接体现主人的生活品位之处，更是女主人的第二个舞台。一般讲厨房有橱柜、燃气灶、油烟机、水槽、厨房小电器、炊具、厨房五金件等元素构成。限于篇幅本期只介绍橱柜、燃气灶、油烟机和水槽，下期介绍炊具和厨房五金件。

(一)橱柜

1、特点

橱柜的柜形有吊柜、地柜、特殊柜形三大类，其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面、门板、柜体构成。

①吊柜以存储为主，还有一些装饰柜，比如玻璃门柜、酒柜、吊柜端头和圆头层板柜等，在满足存储功能的前提下，吊柜还有丰富多彩的变化。

②地柜也有存储功能，其中洗涤柜、料理柜和灶柜是必选件。洗涤柜、灶柜在料理柜左右，灶柜上面正对着烟机柜。

③特殊柜用来解决厨房特殊问题。如高立柜顶与吊柜上沿平齐，内装高升拉蓝，最能装东西又如转角柜，安有270度合页，内装360度转篮，能把角落的死区用活。

(二)台面

1、人造石台面

人造石是目前十分走俏的台面用材，分无缝和有缝两种。无缝人造石台面是目前橱柜中用得最为广泛的材料。人造石价格较高，具备耐磨、耐酸、耐高温，抗冲、抗压、抗折、抗渗透等性能。虽然人造石耐高温，但也不能把热锅直接放在上面，须用锅垫或锅架。人造石质量差异较大，因其加工工艺的不同，质量也分三六九等，低质人造石易渗污、断裂、变色，不耐高温。

2、防火板台面

防火板的标准名称是耐火板，防火板只是人们的习惯说法，但它可不是真的不怕火，只是具有一定的耐火性能。防火板是用防火板做贴面，刨花板做基材(也有用密度板的)，经过橱柜工厂压贴后制成。与三聚氰氨板比起来，防火板加工更麻烦一些。许多装修队、橱柜厂，没有专门的机器压板，就用一些土办法压板，质量很难保证。防火板贴面是三层，而三聚氰氨板的贴面只有一层，所以一般防火板的耐磨、耐划、耐高温等性能要好于三聚氰氨板。防火板色泽鲜艳，给人以焕然一新的感觉。但防火板台面易被水和潮湿侵蚀，使用不当，会导致脱胶、变形、基材膨胀等后果。

3、不锈钢板台面

不锈钢板台面光洁明亮，各项性能较为优秀。它一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板。不锈钢板台面坚固、易于清洗、实用性较强，对于偏重于“实用”考虑的消费者，或者喜爱金属质感的消费者，选购不锈钢台面未尝不可。但不锈钢台面视觉较“硬”，给人“冷冰冰”的感觉，在橱柜台面的.各转角部位和各结合部缺乏合理的、有效的处理手段。

4、天然石材台面

天然石材中的高档花岗岩、大理石是橱柜台面的传统原材料，比较常用的是黑花和白花两种。天然石材的纹理美观，质地坚硬，防刮伤性能十分突出，耐磨性能良好。但天然石材的长度不可能太长，不可能做成通长的整体台面。两块拼接不能浑然一体，缝隙易滋生细菌。天然石密度较大，需要结实的橱柜支撑，虽然它坚硬有余，但弹性不足，如遇重击会发生裂缝，很难修补，一些看不见的天然裂纹，遇温度急剧变化也会发生破裂。而且部分天然石材可能具有放射性，不符合环保要求，会对人身体造成伤害。

我们应该怎样选购厨房用具？

我们在购买厨房用具时可以参考一下以下的四个原则

卫生原则：我们在购买厨房用品时，应注意产品是否具有抗污染能力，特别是防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等受污染食品的功能，以确保整个厨房的清洁卫生。

防火原则：采购时注意厨房用品表面是否具有防火功能。正规制造商生产的厨房设备的表面有不可燃或阻燃材料制成。

方便性原则：厨房用品的设计应能根据正确的工艺安排各部件的排列，以提高使用的方便性。炉子的高度和挂柜的位置直接影响使用的方便性。因此厨房用品的选择应符合厨房操作规程。

美容厨房用品的原则：厨房用品不仅要美观、美观，而且要能长期保持。因此在购买时，应注意选择抗污染、易清洁的产品。

厨房用具可分为以下几个部分：

1.炊具

主要包括灶具、灶具及烹饪过程中的相关工具和用具。随着科技的不断进步，电饭煲、电磁炉、微波炉、烤箱等炊具逐渐进入千家万户，满足消费者的不同需求。

2.餐具

主要包括餐厅内的家具和用餐时的餐具。

3.调节器

主要包括调理桌、分类工具和用具、切菜、配料、调制等。近年来可用于家庭厨房的食品切割机具、榨汁机具、调制机具也悄然走进了许多人的家。

4.洗涤用具

包括冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗脸柜等。随着绿色环保理念深入人心，许多家庭将配备消毒柜、餐厨垃圾破碎机等。

5.储藏用具

主要分为食品储藏和器皿储藏。食品储藏分为冷藏和非冷藏。冷藏是通过厨房的冰箱和冰柜实现的。餐具储藏是为餐具、炊具、餐具等提供储藏空间，储藏器具通过各种底柜、挂柜、角柜、多功能装饰柜等完成。

行家教你家庭厨房用具怎么选

目前家庭厨房用具按照使用功能分主要有储藏类、调理类、烹饪类、洗涤类、用餐类四种，厨房用具在选择上面不同的使用功能在选择技巧上面也是不同的。

厨房用具分类

储藏类：储藏分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

调理类：调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

烹饪类：烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类是进餐用具，

主要包括餐厅中的家俱和进餐时的用具和器皿等。

洗涤类：洗涤用具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

用餐类：进餐用具主要包括餐厅中的家俱和进餐时的用具和器皿等。

厨房用具选购

1、卫生

厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在品质。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。

2、防火

厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便

厨房内的操作要有一个合理的流程，因此在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，

对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此要选择符合人体工程原理和厨房操作程式的厨房用具。

4、美观

厨房用具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。

结语：厨房用具是和我们日常生活相关的，因此在选购上面是绝对不能忽略的。除了它卫生、外观、外，厨具的材质同样也是选购需要注意的重要部分。

【更多厨房资讯】

书房装修效果图 餐厅装修效果图 别墅装修效果图 厨房装修效果图 儿童房装修效果图 客厅装修效果图 卧室装修效果图 卫生间装修效果图 厨房装修注意事项 厨房吊顶 厨房橱柜图片 厨房与餐厅隔断 厨房集成吊顶 小厨房装修 厨房隔断 开放式厨房好吗 厨房厨具 开放式厨房隔断 厨房置物架 厨房卫生间瓷砖