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开放式厨房适合用哪种类型的油烟机

发表时间:2024-07-23 00:31:33 来源:网友投稿

开放式厨房适合用吸油烟力度大的油烟机,如果抽油烟机吸力太小,油烟会蔓延整个客厅,满屋子都是油烟。而针对这种开放式厨房,选择油烟机一定要选吸力大的,吸烟效率高的。

开放式厨房选油烟机

1、宜选深罩型中式油烟机

开放式厨房是国外的概念,油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方,外观上更适合于开放式厨房,但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,因此如果选择的是开放式厨房,那还是选择中式油烟机吧。

2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。

3、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。

开放式厨房怎样装修

1、 岛台

岛台是大多数开放式厨房都会设计的元素,作为厨房和其他区域的一个隔断,也承担了上面所说的互动功能。岛台在开放式厨房中承担的角色很重要,也可以实现很多功能。设置一个水池,放置砧板就可以成单洗菜切菜的功能;放置两把餐椅就可以同时充当吧台和餐桌的功能,相当实用。

岛台的形状一般常用正方形,如果有需要,环形和长方形也是很实用的。如果因为种种原因岛台不能兼顾吧台和餐桌的功能,也可以专门设计一个吧台,毕竟吧台占据不了太大的空间,但是却非常实用。

2、 油烟机

开放式厨房一定需要一个强有力的油烟机,毕竟中餐的烹饪方式主要以炸炒煎等为主,都是油烟味重的方式。一个效果好的油烟机能够为油烟味的排放起到很大的帮助,也有利于室内的清洁。毕竟就算平时讲究少油烟,在亲朋团聚的大日子里总归需要几道大菜来压轴的。

3、 橱柜

橱柜可是开放式厨房的必备,毕竟开放式厨房的整洁程度是直接可以看见的,因此橱柜是多多益善的。除了收纳厨房的一些调味品等,还可以遮挡厨房的水管、燃气管等,保证美观。

敞开式厨房配什么样的吸油烟机

1、宜选深罩型中式油烟机

开放式厨房是国外的概念,油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方,外观上更适合于开放式厨房,但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,因此如果选择的是开放式厨房,那还是选择中式油烟机。

2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。

3、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟容易扩散,侧吸式距离油烟较近,吸烟效果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高,一般好点的都要上万。

扩展资料:

注意事项:

许多用户在烹调时,只开几分钟就关了抽油烟机,这不能发挥它的作用,正确的 使用方法是只要烹调一开始即应打开,直到整个烹调结束后再经过5~6分钟,才能关机。

这里因为天然气或液化石油气,在抽油烟机停用的情况下,只要燃烧几分钟氮气化合物就超过标准5倍,而一氧化碳气体可超过标准的65倍以上,因此在烧菜煮饭过程工作中,抽油烟机应全程工作, 而不能时开时停。

至于烹调结束后,仍需工作几分钟的原因是为了将厨房内残留的有害气体最大程度的排出去,不使其滞留在厨房内,以防危害人体健康。

开放式厨房油烟机怎么选?

目前市场上可供选择的吸油烟机种类很多,光按“吸油”方式来分,主要可分为中式油烟机 欧式油烟机和侧吸式(近吸式)三种,由于每家每户饮食和烹饪习惯不同,选择吸油烟机时应有所区别。中式油烟机不太适合开放式厨房 以下欧式油烟机和侧吸油烟机选择 一、欧式式油烟机 欧式式油烟机安装在灶台上方 目前市场上传统的抽油烟机多数是“直吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,直吸式抽油烟机有中式、欧式及介于两者之间的半深型等。直吸型吸油烟机是将风机系统放置在集烟内腔的顶部,进风口直接面对上升的油烟,通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间,实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶的侵蚀,同时排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟效果比较好。

1.不锈钢和钢化玻璃结合的材质,令直吸型欧式吸油烟机优雅灵动,适合崇尚自由的个性一族。

2.欧式吸油烟机一般有“塔型”、“T型”、“弧型”三种造型,较为正规冷峻,是营造简约时尚的厨房的不二之选。

3.顶吸型中式吸油烟机又称深型油烟机,超大超深的集烟腔能有效集拢油烟,防止逃逸和扩散,是厨房中吸油烟的实力派。 优点:造型多样、清洗方便。 缺点:吸烟效果过高、滴油等诸多不便。 二、近吸式油烟机 近吸式油烟机离灶台距离更近 近吸式抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。近吸型欧式吸油烟机,进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定油烟,并缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,增大了烹饪空间范围,做饭时不存在压抑感,更有效避免了碰头事件发生。 优点:排烟效果更为理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。

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