当前位置:新励学网 > 应试教育 > 西肯塔基大学庆祝学校第三家获得认证的绿色餐厅

西肯塔基大学庆祝学校第三家获得认证的绿色餐厅

发表时间:2024-05-26 17:14:02 来源:网友投稿

WKU 校长 Timothy Caboni 很高兴能与 Big Red 和 Chick-fil-A 奶牛一起举办剪彩活动,以表彰学校第三家经过认证的绿色餐厅。

学校拥有全市唯一经过认证的绿色餐厅,以及该州唯一拥有获得该认证的食品场所的大学校园。

这也是 Chick-fil-A 在全国的第二个绿色认证地点。

对于 WKU 而言,Fresh Food Company 是该大学于 2019 年 12 月命名的第一家绿色餐厅。

现在,不到两年后,学校共有三所学校,Hilltopper Hall 于 6 月获得了认证。

WKU 可持续发展办公室主任莱斯利诺斯 (Leslie North) 表示,由于学校收集和处理了消费前的食物垃圾,因此获得了减少浪费的分数。

“这项食物垃圾堆肥计划不仅可以从垃圾填埋场转移垃圾,而且还为 WKU 学生、教职员工创造了独特的教育和应用研究机会。你没听错,我们已经成功地将鸡肉三明治的制作变成了 WKU 校园内的教育和应用研究机会,”North 说。

Caboni 表示,随着时间的推移,他希望继续为教职员工和学生创造一个更健康、更可持续的校园。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!