茶学专业大学排名
发表时间:2024-07-08 10:28:32
来源:网友投稿
茶学专业大学排名:第一名安徽农业大学、第二名福建农林大学、第三名湖南农业大学、第四名云南农业大学、第五名华南农业大学、第六名四川农业大学、第七名浙江大学。
第八名南京农业大学、第九名华中农业大学、第十名山东农业大学、第十一名西北农林科技大学、第十一名长江大学、第十二名江西农业大学、第十三名贵州大学、第十四名西南大学、第十五名河南农业大学。
专业定义:
茶学主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能,包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等,进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。
例如:茶树的培育与采摘,对茶叶进行晒青、杀青、焙干等加工处理,对茶叶等级进行审评鉴定,茶叶对外出口贸易,中国茶文化的宣传推广等。
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