中国农业大学835还是806食品科学基础容易学一些
发表时间：2024-07-08 22:42:57
来源：网友投稿
首先看你擅长那个，806理解关联的多。835的食品化学主要是背，食品工程原理公式多，计算多。835对食品方向报考的空间大一些。
806生物化学
参考书：
《生物化学》(第三版)(上、下册)王镜岩主编，高等教育出版社
835食品科学基础
参考书：
《食品化学》阚健全主编中国农业大学出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社
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