大学生摆摊就火的美食
大学生摆摊就火的美食
主食类
烤冷面虽然是东北的一道美食,现在也火遍全国了,属于铁板煎烤,香味浓郁,你摆在街边,谁能抵挡的住这种道既柔软又有劲道的美食,怎么说也得来个一块打打牙祭
肉夹馍基本就可以客似云来啦作为一款在陕西出来的美食,现在也是众多地摊老板喜欢的类目,主要也是操作简单,香味扑鼻,把肉酱放电饭煲里保温,再来一个加热的烤炉小吃类
油炸串这可是拥有最广吃货群体的地摊小吃了,无论要吃荤的素的,都来几串,油滋滋的香味,一不小心就能点很多,操作更是简单,只要酱料浓郁,客人一定不会少
铁板豆腐豆腐的成本总是便宜的吧,可是一块铁板豆腐怎么说也得10块8块的,两面金黄的豆腐,加上葱花跟辣椒粉,还有香菜,无论卖相还是香味都让人,无法拒绝,肯定有人来买主食类
麻辣烫有什么比秋冬吃一碗麻辣烫更爽的,真的属于一个人的“火锅”,每个地摊前的麻辣烫摊位,总是不缺少客人按串来卖,再在边上摆几个小凳子,你的客人就会被吸引来啦
钵仔糕大家肯定吃过配料丰富且颜色不同的钵仔糕吧,钵仔糕品种非常多,各种水果的,豆类杂粮的,香甜爽口,还弹牙,你只要摆摊出去,无论饿不饿,都会被吸引的哟小吃类
烤香肠又一道无论南北方都不愁没人买的小吃,只要出摊,就有人闻着味道过品来尝,简单可以选择香肠机,稍微有风格的可以用电烤机烤个芝士口味香肠,年轻人无法拒绝
关东煮关东煮就更加简单啦,把蔬菜、肉类、丸子等放到格子锅内煮,如果你想简单点,就带个电饭煲的大锅,保温设置,来了直接让客户自己挑,配上几个酱料,都省了自己操作了主食类
锡纸花甲粉这道美食,也是在于一个烤,不过花甲跟粉丝的成本都不高,可是一份锡纸花甲可得十来块,看着热汤跟蒜蓉香味飘来,很多吃货们是无法阻挡的,不得来一份吗
烤红薯红薯的美味就不用提了,那可是一到天冷心里就惦记着,加上烤红薯的香味几里外就可以闻到,蜜汁的颜色,甜糯的口感,大小顾客都得来一个吧,要不然怎么对得起冬天小吃类
铁板鱿鱼真的很少听到有人说不爱吃铁板鱿鱼的,麻辣鲜香,只要你的鱿鱼须跟鱿鱼串腌制的入味,那你放到铁板上烤,就不用担心别人闻不到,加上葱花,路过的人,都想来几串儿
牛杂汤牛杂可是广受众多宝子的喜爱哟,我们在出摊前煮好一锅,就可以摆摊出去卖啦,还可以放些萝卜,想吃的顾客来一碗,撒上香草,加点辣椒,哪.个不得十来块呀主食类
鸡翅包饭糯米的香味融合鸡翅的肉汁,那个味道就别提了,来逛地摊的宝子,很多看到那个肥嘟嘟的鸡翅包饭,都会停下来买一个,而且这种也可以不自己做,网上现成就可以用来烤着卖
紫菜包饭那可是涵盖了一代人的童年,不过现在还是很多人爱吃的哟,在紫菜上放上一层米饭,再加入胡萝卜肉松火腿等其他材料后卷好,操作简单,可是吃的人却很多,好卖的小吃类
章鱼小丸子又一道地摊美食,顾客们都是被老板·签翻一个丸子吸引,卖相好,香味浓,加上芝士酱跟柴鱼片,焦黄的颜色,还有章鱼脚,来往的地摊客人肯定会喜欢的
钵钵鸡这个操作就很简单啦,只要你找个陶器钵,用来放调制好的麻辣佐料,再把食材弄成串串,放到这里面,红色的汤头,就是食欲的激发,麻辣鲜香甜咸适中,还担心没有买吗
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