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小学生营养早餐的做法大全

发表时间:2024-07-09 16:10:40 来源:网友投稿

酸辣抄手

主料:肥瘦猪肉馅、胡萝卜、姜蓉、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、清水、醋、紫菜碎、芝麻油、葱花、辣椒酱、花椒油

做法:

1、猪肉剁成肉馅,胡萝卜切小丁,姜擦成姜蓉;

2、肉馅放入碗中,放入盐,胡椒粉,蚝油,生抽,料酒姜蓉,顺一个方向搅拌,并且多次少量的添加清水,再加入胡萝卜碎顺一个方向搅拌均匀即可;

3、取馄饨皮,肉馅放在三角的顶端,卷起来,抽出筷子,沾点水捏起来收口即可。

4、水开放入馄饨大火煮开,开盖后再煮一分钟,馄饨几乎漂浮在水面,皮比较透就可以了

5、大碗中放入生抽,芝麻油,醋少许,花椒油,适量紫菜,葱花,加入高汤或煮馄饨的面汤,将煮好的抄手捞出,盛入汤碗中即可,放上辣椒酱即可,酸辣又开胃,好吃!

玉米蔬菜饼

材料:玉米,豌豆,胡萝卜,淀粉,炼乳,白糖

做法:

1、玉米、豌豆、胡萝卜洗净控水

2、锅里烧水,水开后材料放入锅里焯熟,捞出控干水分;

3、将所有食材放大碗中,加入淀粉2勺、白糖1勺、炼乳1勺,然后将其搅拌均匀;

4、披萨盘刷一层油防粘,将拌好的玉米混合物倒入盘中,用勺子擀开压平,放上芝士碎;

5、烤箱预热,上下火200度,中层烤15分钟。芝士完全溶化有点点焦色即可。没烤箱的可以用电饼铛,平底锅,全程中小火烙熟即可。

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