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营养学专业大学排名

发表时间：2024-07-10 10:10:58 来源：网友投稿

营养学专业大学排名如下：

1、南京医科大学2、华中科技大学3、北京大学4、哈尔滨医科大学

5、复旦大学6、首都医科大学7、中山大学8、南方医科大学

9、第二军医大学10、第四军医大学

食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。

本专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力，能在社区营养及食品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。学生主要学习临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论和基本知识，接受实验研究、人群调查研究和监督管理方面的基本训练，具备相关科学研究、监督管理工作和实验室检测的基本能力。

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