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为什么小学生会普遍发胖社会调查

发表时间:2024-07-12 09:36:47 来源:网友投稿

研究显示:那些爱吃高脂肪食物的孩子,高脂肪食物在其饮食结构中所占的比重通常在35%以上。这些人在进入青春期后,是最容易发胖的。那些高脂肪食物的摄入量在30%以下的孩子,在进入青春期后,其体重的增加较前者要少一些。但是体重增加最少的还是那些能够经常适量吃一些高脂肪食物的孩子。在这些孩子的饮食结构中,高脂肪食物的比重通常界于30%至35%之间,比美国政府建议的30%标准还稍高一些。

 另外研究还发现,与那些很少吃乳制品的孩子相比,那些能经常适量吃一些牛奶、酸奶和奶酪的孩子不容易增加体重。虽然水果和蔬菜对控制体重增加有一定的效果,但是,乳制品的效果更好。虽然研究人员尚不能很确定地解释,为什么乳制品能够控制体重的增长,但研究人员认为,乳制品所富含的钙质对负责储存脂肪的激素有影响,可能是原因之一。>>水果酸奶沙拉

 研究结果说明,孩子的饮食结构不能与成人的饮食结构相提并论,需要考虑一定的平衡。在他们这个年龄,不仅要提倡多吃水果和蔬菜,而且也要提倡经常适量地吃一些富含脂肪的食物和乳制品,因为这种饮食结构已证明对防止成年后发胖有作用。

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