中国农业大学考研食品加工工艺学用哪些教材
发表时间：2024-07-12 15:48:28
来源：网友投稿
考试内容：
政治英语一，数学二，专业课二选一（806生物化学和835食品科学基础）
806生物化学
参考书：
《生物化学》(第三版)(上、下册)王镜岩主编，高等教育出版社
《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备
835食品科学基础
参考书：
《食品化学》陈敏主编中国林业出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社
《食品工程原理概念与习题解答》，李云飞、葛克山、中国农业大学出版社
考研让坚持与梦想同在！加油~~
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