大学生校内创业开火锅店

发表时间：2024-07-15 18:12:45 来源：网友投稿

想法非常不错的大学生，但20平，开不了火锅店，火锅属于堂食，需要较大就餐面积，你这大小无法做火锅店，单单设备设施，厨房，货品存放就不止20平米了，还不用说堂食。

但是换位思考以下，其实你不妨考虑做个火锅外卖，也就是完全去掉堂食，只做外卖，这样20的面积基本就够了，当老板得懂得变通。

如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作，首选是重庆品牌，作为火锅发源地，重庆火锅品牌市场的认可度就不再多说。

好的品牌必然有着历史沉淀与顾客口碑的背书，加盟的优势在于，不仅能获得品牌方的稳定的底料供应，同时还能获得品牌方的相关扶持，这是一个新手开店需要极其看重的地方。

费用方面主要有几块，一个是品牌合作费用，一个是租金与装修与设备，还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持，而所有费用之中，一般租金和装修费用是最高的，所以选址就显得极为关键。

因为地域问题，城市级别等诸多因素，这几个费用差异也非常大，比如苏杭等江浙地区，费用往往高很多，而且加盟费用也跟这些因素有关，比如，同样一家200平火锅店，总的算下来，不同地区差异甚至可能相差几十万。

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