怎样给初中学生增加营养

发表时间：2024-07-15 20:27:28 来源：网友投稿

1、食物搭配要均衡

人脑就像是汽车，蛋白质就是发动机，脂类是电气系统，糖类和氧气相当于汽油，相互配合默契，自然就会畅行无阻。而初三学生在中考之前大脑高级神经活动处于紧张状态。

对于营养素的消耗比平常增加，许多家长为了给孩子补充营养，改变了正常的饮食习惯，除了吃保健品，每顿还大鱼大肉地补，结果适得其反。

2、定制食谱好处多

中考准备期间膳食中摄入的营养应注重孩子由于以往偏食或家庭饮食习惯形成的多种营养素轻中度综合缺乏，如必需氨基酸、苯丙氨酸、酪氨酸等；微量元素中的锌、铁、碘等的缺乏，所以食谱的定制要合理。

3、注意新鲜蔬菜和水果的供应

此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。另外这类食物还可帮助消化，增加食欲。

4、早餐

对初中生的早餐非常重要。初中生早上需要连续上四五个小时的课，所需的能量和营养比较大，如果不好好吃早餐，会容易出现饥饿感、注意力不集中和低血糖等问题，不仅影响学习，还会伤害身体。

早餐的能量是一天总能量的30%。每天早上起床后，孩子的食欲比较差，进食量较少，要多吃容易消化食物，比如牛奶、鸡蛋、面包等。

5、午晚餐

午餐不仅要补充上午消化的能量，还要提供下午所需的能量。午餐的菜式要多样，要求瘦肉类、豆制品和青菜类都有，最好多吃鱼肉，主食依个人的饭量而定。

晚餐的能量占一整天总能量的30%-35%，品种可以和午餐一样。初中生的午餐和晚餐要注意主副食品搭配、荤素搭配、粗细搭配等，保证营养全面。

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