大学生对水果的需求有哪些

学生每个月用于购买水果的支出在50-100元；而；（八）我们还从问卷调查中了解到：在校大学生在购买；比重最不满意人数11696218比重（%）6.8；（九）对在校大学生水果需求的调查结论：；1、发现的问题；问题一：价格问题；问题二：质量问题；问题三：政策问题；问题四：消费者购买行为、购买方式、购买需求等问题；2、导致问题存在的原因；原因一：随着市场经济的迅速

学生每个月用于购买水果的支出在50-100元；而只有一小部分的在校大学生每个月用于购买水果的支出在100元以上，仅占5.63%。

（八）我们还从问卷调查中了解到：在校大学生在购买水果的过程中有很多的不满之处，如：

比重最不满意人数11696218比重（%）6.8843.1238.7511.25品种偏少价格太贵水果不够新鲜短斤缺两

普遍的在校大学生认为水果的价格太贵，价格低点较能被接受。还有在购买水果时，发现水果的质量问题，38.75%的大学生认为水果不够新鲜，可能是当天没卖完或是保鲜措施没有做到位等。有些水果店为了提高利润，11.25%的在校大学生在购买水果时会遇到短斤缺两的现象，这是水果店不够诚信。而对水果的种类，没有太多的人过于要求。

（九）对在校大学生水果需求的调查结论：

1、发现的问题

问题一：价格问题。“物美价廉”一直是在校大学生所追求的物质享受，而水果价格的普遍大幅度上涨，许多大学生称“水果价格太贵”，价格贵成为困扰在校大学生购买水果的主要因素。

问题二：质量问题。由于近段时期天气比较热，很多水果容易腐烂，于是水果商将即将腐烂的水果以低价销售给在校大学生，而部分在校大学生因为买不起贵的好水果，会勉强接受次等水果。

问题三：政策问题。水果价格的普遍上涨，主要原因是经济的快速增长，导致物价水平的普遍高涨，而对于这一经济过热的现象，政府政策还有不够到位，宏观调控、市场结构的调整力度不够明显。

问题四：消费者购买行为、购买方式、购买需求等问题。水果价格的普遍上涨使得低生活水平的的在校大学生只好降低水果的购买次数和数量，而对于哪些喜爱水果、主要依靠水果补充营养的在校大学生则受到很大的影响，部分在校大学生的个人营养、个人偏好等需求不能得到满足。

2、导致问题存在的原因

原因一：随着市场经济的迅速发展，不同地区不同种类产品的物价水平不断上升，水果的价格的持续上涨也不例外。

原因二：某些商家只顾自己的眼前利益，而忽视了在校大学生的个人需求，其水果质量问题也牵涉到商家的诚信问题；天气过热，水果容易腐烂，尤其是非时令水果。

原因三：政府宏观调控力度不大，调整范围不够具体；市场结构还不够健全、不够完善。

原因四：部分消费者由于水果价格贵买不起，只好削减水果方面的需求；水果厂商的销售策略比较呆板，水果价格一直居高不下，有时会导致水果市场供过于求，从而剩余水果积多，进一步影响了消费者得购买行为和方式。

3、解决问题的对策

对策一：一方面，如水果店根据调查结果在在校大学生的可承受能力范围内

适当调整水果的价格；另一方面，在校大学生对水果涨价也不要太过偏激，毕竟要考虑到水果运输费及采摘费等成本都有所增长。

对策二：水果销售商应尽量保证水果产品的质量，让消费者吃到新鲜可口、安全可靠的水果。

对策三：国家应加强宏观调控力度，努力完善市场结构，稳定物价水平。

对策四：水果厂商应尽量保持水果供给市场和消费市场的平衡，采取合理的销售策略，尽量满足高校园区在校大学生的需求。

（十）附录

在校大学生夏季对水果需求的调查问卷

亲爱的同学:

您好！我们正在进行一次在校大学生夏季对水果需求的调查问卷。目前想了解大家对各类水果的态度和需求。感谢你在百忙之中参与我们的调查。

请在您所选的答案后划“√”

1.你喜欢吃水果吗？

A．喜欢B.不喜欢(停止做答)2.您经常在什么地方购买水果？

A.路边摊B.商业街C.大型超市3.您喜欢吃水果的原因是什么？（多选）

A.有利于健康B.营养价值高C.有利于美容D.有利于减肥E.个人偏好F.其他

4.依据您对下列水果的喜爱程度进行排序

A.苹果B.香蕉C.梨子D.葡萄E.番茄F.芒果G.荔枝

5.您在购买水果的时候注重什么?（多选）

A.新鲜程度B.价格C.购买方便程度D.包装E.品种F.其他6.您平时出去买东西吃（除去吃饭），在零食和水果之间你偏向哪个？A.零食

B.水果C.两者都有

7.您希望在购买水果的时候得到哪方面的知识？A.水果营养知识B.健康C.美容D.其他8.您每个月购买的水果的花费是多少?

A.50元以下B.50-100元C.100元以上9.您对商业街水果销售的满意度是？A.很满意B.满意C.不满意

10.您在哪方面对水果销售服务最不满意?

A.品种偏少B.价格太贵C.水果不够新鲜D.短斤缺两11.您觉得一间水果店最能吸引您去购买的条件是什么？

附：1.您的性别是？A.男B.女

2．您每个月的生活费是多少？

A.500元以下B.500-800C.800-1000D.1000以上再次感谢您的合作，祝您生活愉快！调查人员：调查地点：调查时间：

后记

通过这次调查资料的收集、问卷的设计、问卷的发派等过程，我们了解到了这个课题的重要性和价值性。水果消费已深入到每个居民的生活，或多或少的影响着在校大学生的生活方式、消费结构等等。

这一系列的实践活动，充分锻炼了我们的各项能力，更重要的是通过这次调查，使我们对现阶段水果市场的发展情况有了更深、更新的认知，也了解到了水果价格的普遍高涨给供应商、水果店和作为大学生的我们带来的一系列影响及水果市场的目前环境及趋势，这给我们在以后的水果购买上提供了有价值的参考。