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螺蛳粉大学

发表时间:2024-07-19 23:28:48 来源:网友投稿

一开始是网传,但广西还真有这么一所螺蛳粉大学。

5月28日,柳州螺蛳粉产业学院在广西柳州职业技术学院成立。这是全国首家螺蛳粉产业学院,计划每届培养学生约500名。螺蛳粉产业学院由政府、柳州职业技术学院及行业企业三方共同组建,拟开设7个特色专业,建设螺蛳粉大数据技术服务中心,培养螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。

据《2019淘宝吃货大数据报告》显示,袋装螺蛳粉一年卖出了2840万件,击败烤冷面、热干面、擀面皮等名小吃,成为最受欢迎的美食,2019年柳州袋装螺蛳粉销售额突破60亿。在今年疫情期间,螺蛳粉更是受到了海内外消费者的热捧,一度出现断货。

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