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小学生早餐营养搭配

发表时间:2024-07-21 04:50:15 来源:网友投稿

给小学生搭配早餐,科学的早餐是低热能、营养均衡的,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。

早餐吃蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

小学生营养早餐应该是有果蔬要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜,或是西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量,早餐不提倡大量,但应该品种丰富。

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