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上海通报同济大学餐食案件，有哪些信息值得关注

发表时间：2024-07-21 05:18:13 来源：网友投稿

目前官方已经证实，同济大学食堂确实出现质量方面的问题，而且咸猪肉供应商、供应人、生产企业均存在违法行为。

一，市民举报同济大学食堂饭菜存在质量问题。

同济大学的食堂是开放式食堂，外界的人也可以进入学生食堂吃饭。有一位上海市民在同济大学食堂内就餐的时候，点了一份咸猪肉。但是发现咸猪肉疑似有寄生虫卵，用餐的人及时拍了照片和视频，然后向相关部门举报，市场监管部在接到举报之后，立即展开了调查。

二，上海通报同济大学餐食案件。

上海市市场监管部门对对涉事的随堂进行抽查，主要看了他们的操作间配餐检以及做饭材料。从总体来看没有什么大的问题，卫生也完全过关。但是查看了当天留样的菜品之后。对咸猪肉的原料，生产企业又进行了抽检，才发现了的问题。掌握到证据之后，也是公开通报了这起案件。在调查中我们发现咸猪肉的供应商上海联新食品有限公司。其实这家食品公司本来是不生产咸猪肉的，所以存在擅自经营散装产品的行为，现在已经对该家公司进行了立案调查。

三，同济大学事件有哪些信息值得关注？

不光是公司存在违法犯罪的行为，而咸猪肉的供应人也存在违法行为，他的违法主要体现在没有许可食品经营证书。咸猪肉的生产企业也存在质量问题，主要表现在虚标生产日期等问题。查到之后肯定会对这些涉事单位以及个人进行处罚，但是这其实对于同济大学的食堂负责人也是一个警告，他们在挑选食材的时候，应该更上心，更专业，不要在食品安全方面出现任何问题，落实食品安全责任。

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