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请问高中学校食堂的性质是什么

发表时间:2024-07-22 05:02:26 来源:网友投稿

学校食堂属于公益性事业,不应当把学生食堂作为赚钱的途径。

2007年以来,由于物价涨幅高,持续时间长,学生食堂普遍处于亏损状态。学生食堂虽然有临时补贴,但因为政府和学校的财力有限,补贴是有限的。从长远看若市场价格持续走高,在各方面潜力都挖尽的情况下,不足部分只能靠适当调整价格来解决。

食堂标准

按照国家相关标准和相关法律法规获得经营许可和卫生认证。学校食堂比较特殊的地方是就餐人数多,时间集中,绝大数是年轻人或少年儿童等,所以饮食安全问题显得尤为重要,其次才是饮食的菜色品种问题。

食堂饭菜

学校食堂的饭菜有一定的地方特色,全国各地越来越重视分类窗口管理售卖,重视师生饮食习惯和口味。

一般学校食堂的菜色品种都较丰富,根据食堂就餐规模和对象,菜色品种至少十几至上百种菜色不等。虽然这样也未必能满足每个师生的个性化口味需要。

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