金华2023年初中生读中式烹饪专业有哪些学校

发表时间：2024-07-23 14:20:02 来源：网友投稿

学校地址：浙江省金华市武义县双路亭

学校简介

武义职业技术学校成立于2004年10月11日，是武义县政府在原武义第一职校、武义第二职校的基础上整合而成的，学校性质为国有公办。

新组建的武义县职业技术学校挂四块牌子：武义县职业技术学校、金华市职业技术学院附属学校、武义县技工学校、兰香艺术学校。四块牌子一个班子，兰香艺校实行二级管理。学校于2004年12月批准为省三级重点职业技术学校，并被命名为金华市文明单位。

办学条件

武义县职业技术学校全校占地面积共104亩，建筑面积28717平方米，新征校园面积93.5亩。学校开设综合教育、美术、机械、电子电器、计算机及应用、旅游服务与管理、烹饪、财会、文秘、戏曲表演、舞蹈表演、综合艺术、器乐等，共13个专业，现有68个班级，3012名学生，其中机械、戏曲为金华市示范性专业。

学校拥有一支爱岗敬业、乐于奉献的师资队伍，在职在编教职工157人，外聘教师62人，正式教职工中具有中高级职称的86人，具有本科以上学历的106人。

学校管理网络由党、政、工、团组成，实行民主管理。校长室下设教务、政教、总务、办公室、实习就业、培训中心、招生、教科研、财务9个科室。中层通过民主竞聘产生。党总支下设三个支部，工会、团委分两个校区开展工作。

学校的教学注重理论联系实际，突出专业理论基础教学与专业技能训练相结合的教学特点。设有计算机教室、美术教室、机械工场、电子电工工场、烹饪工场、宾服实习工场、音乐厅、排练场，练功房、小剧场。为学生学以致用，适应市场经济的发展和需要提供了保证

武义县职业技术学校中式烹饪专业介绍

中式烹饪主要课程

烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。

中式烹饪就业方向

在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

武义县职业技术学校中式烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中式烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。

免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！