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大学食堂饭菜重量标准

发表时间：2024-07-31 19:49:37 来源：网友投稿

大学食堂米饭重量在200克左右，荤菜约130克左右，素菜110克左右。

学校的食堂有一份的、半份的。统一的装菜和饭的盘，不锈钢的那种。精细化、标准化、规范化管理，本着节约用餐，减少浪费的原则，食堂套餐分类型分窗口供应，每份配餐基本标准为：两荤一素一例汤，米饭约200克，荤菜约130克，素菜约110克。米饭在就餐区可自行添加。

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