鲜博士喝的时候应该怎么加热
发表时间:2024-07-31 21:12:31
来源:网友投稿
奶锅直接加热,需要遵循“边煮边搅拌,冒泡即关火”的原则。
因为鲜奶属于高营养食品,其中含有的脂肪等成分很容易糊锅,而适当搅拌可以避免此现象。煮奶时控制好火候也很关键。只要鲜奶热到冒泡,将要沸腾,即可关火,可以避免鲜奶中的维生素等营养成分过多损失。
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