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大学食堂里为什么不烧鱼

发表时间:2024-07-31 23:58:11 来源:网友投稿

大学食堂不烧鱼的原因可能有很多,其中可能包括以下几个方面。

首先烹饪鱼需要较高的技术水平和烹饪经验,而食堂的厨师可能没有这方面的专业知识和技能。其次鱼类食材比较容易变质,需要严格的存储和处理措施,如果不妥善处理,可能会对食品安全造成威胁。

另外烹饪鱼类还需要额外的烹饪设备和厨具,增加了成本和管理难度。所以大学食堂通常会选择更为简单、安全和易于管理的菜品供应方式,而不烧鱼。

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