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初中学校食堂厨师好做吗

发表时间:2024-08-16 17:33:50 来源:网友投稿

初中学校食堂厨师不好做。

首先厨师面对的来自不同家庭的学生,家庭条件不同,口味不一样,可谓“众口难调”,难以做到所有学生满意。其次管理食堂的职能部门过多,如有食品药品监督局、安监局、市场监督局、消防部门、财政局、纪律检查委员会等,每检查一次,对食堂厨师会提出更严苛要求,可谓无所适从。最后作为学校还要定期请家长到食堂试餐,就菜品、味道、食材、卫生等提意见,要求厨师及时改正,可以说厨师承受的压力很大。由此可见学校食堂厨师要做好真是不容易!!

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