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有烘焙专业的本科大学

发表时间：2024-08-18 13:57:06 来源：网友投稿

厦门理工学院。

根据查询厦门理工学院官网得知，厦门理工学院2022年首次招生的烘焙专业共40人，33女7男，超过六成是自愿选择，而非调剂。这个专业不仅是厦门理工学院首创，而且也是福建省首个烘焙本科专业。烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。

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